ቲራሚሱ ከፓፍ ኬክ ጋር

2023 ደራሲ ደራሲ: Hunter Backer | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-09-12 20:27

ምርቶች፡

• 1 ትልቅ የፓፍ ኬክ ጥቅል በ2 ክፍሎች ወይም 2 pcs ተከፍሏል። ፓፍ ኬክ
• 15-20 ቲራሚሱ ብስኩት
• 200-250 ሚሊ የተቀቀለ ቡና
• 30-50 ml ኮኛክ - አማራጭ
• የተፈጥሮ የኮኮዋ ዱቄት ለመርጨት
• 2-3 tbsp። ትኩስ ወተት
• 1 tbsp። ቂጣውን ለመርጨት ዱቄት ስኳር
• ለክሬሙ፡
• 1 እና 3/4 tsp Mascarpone
• 1 እና 3/4 tsp መገረፍ ክሬም
• 2 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ስኳር

ዝግጅት፡

ሁለቱን የፓፍ ኬክ ያሰራጩ። ከመጋገሪያ ወረቀት ጋር በተሸፈነ ትሪ ውስጥ ያስቀምጧቸው.ዱቄቱን ከመጠን በላይ እንዳይጨምር በተለያዩ ቦታዎች በሹካ እኩል ይምቱት። ትኩስ ወተት ይጥረጉ እና በትንሹ በዱቄት ስኳር ይረጩ. በ 190 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ለ 15 ደቂቃዎች ያህል ወይም ጥሩ ወርቃማ ቀለም እስኪሆን ድረስ ይጋግሩ. ወደ ክፍል ሙቀት እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት።

ክሬሙን አዘጋጁ በመጀመሪያ ክሬሙን በሳጥን ውስጥ በመምታት በመቀጠልም ጥሩ ክሬም እስኪያገኙ ድረስ ማስካርፖን እና ስኳርን ይጨምሩ።

ቂጣውን ለመሰብሰብ ተስማሚ ሳህን ይምረጡ። አንድ የፓፍ ዱቄት ወረቀት ያስቀምጡ እና በላዩ ላይ የተወሰነ ክሬም ያሰራጩ. በቡና ውስጥ የተጠመቁትን ብስኩቶች እና ኮንጃክን ከላይ አስቀምጡ. ክሬም በእነሱ ላይ ተዘርግቷል እና ሁለተኛው የፓፍ ዱቄት ቅጠል ይደረጋል. በላዩ ላይ ክሬም ያሰራጩ እና ማጣሪያ ወይም ወንፊት በመጠቀም በተፈጥሯዊ የኮኮዋ ዱቄት ይረጩ። ቲራሚሱን ለማዘጋጀት ቢያንስ ለ2-3 ሰአታት ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።

በተጨማሪ ይመልከቱ፡