ክሬም ሾርባ ከተጠበሰ አበባ ጎመን እና ክሬም ጋር

2023 ደራሲ ደራሲ: Hunter Backer | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-09-12 20:27

ምርቶች፡

• 2 የአበባ ጎመን ራሶች፣ ወደ አበባ አበባዎች
• 3 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት፣ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ
• 2 ሽንኩርት፣የተከተፈ
• 1 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት
• 3 ኩባያ የዶሮ ክምችት
• 1 ብርጭቆ ውሃ
• 1 የባህር ቅጠል
• 1 የሻይ ማንኪያ የደረቀ ቲም
• 2 ኩባያ የምግብ አሰራር ክሬም
• ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ

ዝግጅት፡

ምድጃውን እስከ 220 ዲግሪ ያሞቁ። በትልቅ ጎድጓዳ ሣህን ውስጥ የአበባ ጎመን አበባዎችን በወይራ ዘይት ውስጥ ከነጭ ሽንኩርት እና ቀይ ሽንኩርት ጋር ይንከባለል. ቀስቅሰው። ቀላል ወርቃማ እስኪሆን ድረስ ወይም ለ30 ደቂቃ ያህል በመጋገሪያ ወረቀት በተሸፈነ የዳቦ መጋገሪያ ትሪ ላይ ያብሱ።

አበባው እና አትክልቶች አንዴ ዝግጁ ከሆኑ ወደ ማሰሮ ያስተላልፉ። በውሃ ውስጥ እና በውሃ ውስጥ አፍስሱ። በቲም, የበሶ ቅጠል እና አፍልቶ ያመጣል. በክዳን ላይ ይሸፍኑ, ሙቀትን ይቀንሱ እና ለ 30 ደቂቃዎች ያቀልሉት. የባህር ወሽመጥ ቅጠልን ያስወግዱ።

ሾርባውን በብሌንደር አጽዱ። ወደ ሙቀቱ ይመለሱ. ክሬሙን ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ. ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ። በሚያገለግሉበት ጊዜ ለማስጌጥ፣ ከተፈለገ ትኩስ ፓሲስን መጠቀም ይችላሉ።

በተጨማሪ ይመልከቱ፡