ምርቶች፡
- 1 እና ¼ ኩባያ ዱቄት
- 1 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ
- ¼ የሻይ ማንኪያ nutmeg
- ¼ የሻይ ማንኪያ ዝንጅብል
- 2 የሻይ ማንኪያ መጋገር ዱቄት
- ¼ ኩባያ ቡናማ ስኳር
- ¼ የሻይ ማንኪያ ጨው
- 2 ኩባያ የተጠበሰ ካሮት
- 1 ትልቅ እንቁላል
- 1 ኩባያ ትኩስ ወተት
- 2 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ፣ ቀለጠ
- 2 የሻይ ማንኪያ የቫኒላ ማውጣት
- ¼ ኩባያ ዋልኑትስ፣ የተፈጨ
- ½ ኩባያ ክሬም አይብ በክፍል ሙቀት
- 2 የሾርባ ማንኪያ ነጭ ስኳር
- ¼ ኩባያ ክሬም፣ ጣፋጩ
ዝግጅት፡
በትልቅ ሳህን ዱቄት፣ ቀረፋ፣ ነትሜግ፣ ዝንጅብል፣ ቤኪንግ ፓውደር፣ ቡናማ ስኳር፣ ጨው አፍስሱ። ለማዋሃድ በደንብ ይቀላቀሉ።
በሌላ ትልቅ ሳህን ካሮት፣እንቁላል፣ወተት፣የተቀቀለ ቅቤ እና 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ ይቀላቅሉ። ቀስቅሰው። እርጥብ የሆኑትን ንጥረ ነገሮች ወደ ደረቅ እቃዎች በጥንቃቄ ይጨምሩ እና ሙሉ በሙሉ እስኪቀላቀሉ ድረስ ይደባለቁ. በመጨረሻም የተፈጨውን ዋልኖት ጨምሩና ቀላቅሉባት።
አንድ ትልቅ የማይጣበቅ ምጣድ ያሞቁ። በትንሽ ስብ ይጥረጉ. እንደ መደበኛ ፓንኬኮች ስለማይሰራጭ ፓንኬኮች አንድ በአንድ ወይም 2-3 በአንድ ጊዜ ያድርጉ። በእያንዳንዱ ጎን ለ2-3 ደቂቃዎች ያብስሉ።
የክሬም አይብ ለመቀባት፡
የክሬም አይብ፣ስኳር እና የቀረውን የቫኒላ ማንኪያ በመቀላቀል ይምቱ። ክሬሙን ይጨምሩ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ለሌላ 2-3 ደቂቃዎች ይምቱ። ፓንኬኮችን በብዛት ያቅርቡ።
በተጨማሪ ይመልከቱ፡
